καθώς αγγίζει και τους τρεις βασικούς τομείς της: την αγροτική παραγωγή αλλά σε έναν σωστό προσανατολισμό, τη μεταποίηση τροφίμων – ποτών, που παρά την κρίση φαίνεται να ανθίσταται ακόμα, και βεβαίως το σχετικό εμπόριο.

Οι ελληνικές επιχειρήσεις πρέπει να γίνουν διεθνώς ανταγωνιστικές, με ισχυρό ανθρώπινο κεφάλαιο, βιώσιμες ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες ρευστότητας.